Кане корсо обладают выраженной способностью ориентироваться в пространстве и отлично запоминают маршруты — благодаря этому они могут без труда найти дорогу домой, даже если оказались на незначительном удалении от привычного места.

Кане корсо обладают выраженной способностью распознавать интонации и эмоции в голосе человека — они могут различать не только команды, но и оттенки настроения хозяина по одному лишь звуку его голоса, реагируя соответствующим образом.

Кане корсо имеют особый тип шерсти — короткую и плотную, которая обладает водоотталкивающими свойствами. Это позволяет собаке оставаться относительно сухой даже после непродолжительного контакта с водой и облегчает уход за шерстью в сырую погоду.

Кане корсо имеют особый «разговорчивый» характер — они нередко издают своеобразные звуки, похожие на хмыканье или ворчание, выражая таким образом своё настроение или реагируя на происходящее вокруг. Это не лай, а скорее тихие «комментарии», которые делают их общение с хозяином особенно живым и индивидуальным.

Кане корсо обладают выраженным инстинктом защиты территории: они склонны метить свою территорию, демонстрируя таким образом доминирование и предупреждая потенциальных нарушителей. Это поведение уходит корнями в их пастушье прошлое, когда собаки охраняли стада и владения хозяина.

Кане корсо обладают удивительной способностью быстро осваивать сложные команды — при правильной дрессировке они могут выучить новые навыки за считанные повторения, что выделяет их среди многих других пород.

Кане корсо обладают удивительной способностью хорошо плавать и охотно делают это, если есть возможность — не все крупные породы собак так комфортно чувствуют себя в воде.

Кане корсо обладают выраженной способностью к эмпатии — они тонко чувствуют настроение хозяина и могут подстраивать своё поведение в зависимости от эмоциональной атмосферы в доме.

Кане корсо — потомки древнеримских боевых собак, которых использовали в гладиаторских боях и военных кампаниях. Эта порода почти исчезла после падения Римской империи, но была возрождена в Италии в XX веке благодаря усилиям энтузиастов, собравших сохранившихся представителей для восстановления породы.