Кавалер‑кинг‑чарльз‑спаниели обладают удивительной способностью — они могут «улыбаться». Благодаря особому строению морды и выразительным глазам, когда собака расслаблена и довольна, её морда принимает словно улыбающееся выражение, что делает её особенно обаятельной.

Кавалер‑кинг‑чарльз‑спаниели — одна из немногих пород, у которой допустимы четыре окраса шерсти, и ни один из них не является преобладающим: бленхейм (бело‑каштановый), триколор (чёрно‑бело‑подпалый), рубиновый (насыщенно‑рыжий) и чёрно‑подпалый. Особенно редок и ценится окрас бленхейм: чёткие каштановые пятна на белой шерсти создают уникальный узор, а между глазами должна быть белая проточина — считается, что это «поцелуй» герцогини.