Португальская водяная собака имеет уникальную особенность — её шерсть не линяет и практически не вызывает аллергии. Кроме того, эта порода обладает перепонками между пальцами, что делает её отличным пловцом и помогает эффективно работать в воде при ловле рыбы — исторически эти собаки помогали португальским рыбакам.