Золотистые ретриверы иногда могут проявлять необычную для собак привычку — аккуратно «целовать» человека, легонько прикусывая кожу губами, почти как люди. Это их своеобразный способ выразить особую привязанность к хозяину.

Золотистые ретриверы иногда могут «путать» лево и право — при обучении сложным командам, требующим выбора направления, им бывает непросто с первого раза выполнить задание, связанное с различием сторон. Это не связано с низким интеллектом, а обусловлено особенностями обработки пространственной информации у породы.

Золотистые ретриверы иногда могут «забывать», что они уже взрослые собаки — во взрослом возрасте они сохраняют многие щенячьи черты характера и поведения, например, любовь к безудержным и порой неуклюжим играм.

Золотистые ретриверы иногда могут «краснеть»: из‑за особенностей кровообращения у некоторых собак этой породы слизистые (например, вокруг глаз или во рту) слегка розовеют или краснеют, когда питомец возбуждён или рад.

Золотистые ретриверы иногда проявляют необычную привычку — любят «коллекционировать» разные предметы (например, носки, игрушки, палки) и прятать их в укромных местах. Порой хозяева находят целые «клады» из собранных собакой вещей!

Золотистые ретриверы могут «загорать»: летом их шерсть иногда слегка темнеет под воздействием солнечных лучей, а к зиме снова светлеет.

Золотистые ретриверы иногда могут «смущаться» — если сделать им замечание, они порой отворачиваются или прячут морду, словно осознают свою оплошность. Это поведение нередко вызывает умиление у хозяев, хотя его природа скорее связана с инстинктивной реакцией на социальный сигнал, чем с настоящим чувством стыда.

Золотистые ретриверы иногда «разговаривают» — издают своеобразные звуки, похожие на ворчание или бормотание, чтобы выразить довольство или привлечь внимание. Это не просто лай, а целая палитра мягких гортанных звуков, за что их порой шутливо называют «болтливыми» питомцами.

Золотистые ретриверы — одна из немногих пород, у которых часто встречается так называемый «зеркальный нос»: с возрастом тёмная пигментация мочки носа может частично светлеть, образуя пятнистый или мраморный узор.